«Открытая кухня» – это место, где будут проходить стажировку и осваивать профессиональные и социальные навыки взрослые люди с ментальной инвалидностью.
После стажировки на «Открытой кухне» люди с особенностями развития смогут пойти работать и в другие места. Это называется транзитным трудоустройством. Проект запущен создателями московского инклюзивного кафе «Разные зерна» на краудфандинговой платформе Planeta.ru.
На пресс-завтраке организаторы расскажут о программах проекта «Открытая кухня» и транзитном трудоустройстве. Гостей ждут угощения и напитки, приготовленные поварами и бариста «Разных зерен» – первого инклюзивного кафе Москвы.
Аккредитация проводится по телефону: +7-916-635-85-63.
Проект запущен на краудфандинговой платформе Planeta.ru в мае 2024 года и уже собрал 78% от изначально заявленной суммы, почти 700 тыс. рублей. Средства пойдут на создание и оборудование площадки с учебной кухней, мастерскими и классами, где будет проходить обучение.
Свою работу «Открытая кухня» начнет в конце сентября.
В течение двух дней – 28 и 29 сентября – на площадке проекта (ул. Стромынка, д. 13) пройдут дни открытых дверей и праздник по случаю старта проекта. В программу войдут встречи с педагогами, профессиональными поварами и бариста, а также выступления музыкантов.