Ожидается, что работа в инклюзивной кулинарной мастерской будет способствовать социально-бытовой адаптации детей. Они освоят простые рецепты и научатся пользоваться кухонной техникой самостоятельно.
В кулинарной мастерской инклюзивного ремесленного центра «Веретено и пряники» будет реализовано два проекта — «Дача на диване» и «Дом молочника».
В течение двух месяцев дети и подростки с ограниченными возможностями здоровья, а также их родные будут учиться выращивать микрозелень и использовать ее в ежедневном рационе. Они освоят также приготовление в домашних условиях кисломолочной продукции и крафтовых сыров.
Проект реализуется на средства гранта по итогам конкурса «Хорошие дела» АО «Уральская сталь».
Участие в проекте бесплатное.
Фото: АНО «Город мастеров» (Новотроицк)
