XIV благотворительный ужин «Белый трюфель» состоялся 24 ноября в итальянском ресторане Semifreddo в Москве. Традиционно ужин провел инициатор и идеолог «Белого трюфеля», основатель и президент группы компаний Simple Максим Каширин.
На ужине удалось собрать 23 млн рублей, которые направят на помощь подопечным фонда «Линия жизни».
Шеф-повар, обладатель двух звезд Michelin Нино Грациано по ежегодной традиции создал для ужина особое меню с белым трюфелем из Пьемонта.
Среди гостей разыгрывали 10 лотов от мировых производителей алкоголя — Angostura, Frapin, Nonino, Graham`s, Hine, Darroze, Giuseppe Mascarello, Elio Grasso и Reichsgraf von Kesselstatt.
Группа компаний Simple – один из лидеров России в импорте вина, крепких спиртных и безалкогольных напитков. В портфеле компании – более 4 тысяч вин из 45 стран.
Собранные средства пойдут на помощь 20 детям с тяжелыми заболеваниями, которых поддерживает фонд «Линия жизни».
«Белый трюфель» впервые провели в 2006 году, когда Максима Каширина удостоили звания «Посол белого трюфеля» — почетного титула международного масштаба за заслуги в продвижении гастрономической культуры Пьемонта.
Тогда он инициировал ежегодный благотворительный ужин «Белый трюфель». За эти годы на ужине собрали более 83 млн рублей, которые помогли более чем 140 детям с тяжелыми заболеваниями.
Фото предоставлено организаторами
