Представители Общества российских немцев «Возрождение-Лихт» посетили социально-реабилитационный центр Согласие, где находятся семьи в трудной жизненной ситуации, чтобы поделиться своим культурным наследием с участниками проекта «Дом, где согреваются сердца», победившего в конкурсе «Туда, где семья» благотворительного Фонда Тимченко.
Представители Общества российских немцев пришли в центр,в национальных немецких костюмах рассказали об укладе жизни своих предков, о ценностях семейных традиций и поделились секретами национальной кухни. В конце встречи они приготовили два аутентичных блюда. Под руководством представителей «Возрождение-Лихт», участники мастер-класса освоили приготовление «Ривелькухена» – праздничного дрожжевого пирога с яблочной начинкой и посыпкой, и «Кребли» – более простой выпечки из кефирного теста.
Участникам проекта «Дом, где согреваются сердца» гости подарили тетрадь для записи рецептов. Первыми туда были внесены подробные технологии приготовления «Ривелькухена» и «Креблей».
