Участники конференции обсудили сложные случаи с коллегами и ведущими экспертами России в области эндокринологии, диетологии и хирургического лечения ожирения. Конференция прошла при поддержке благотворительных программ фонда «КАФ» «Альфа-Эндо» и «Будь здоров!».
Согласно опросу, который провела Высшая школа экономики, у половины взрослого населения России есть проблемы с избыточным весом. Это общемировая тенденция: по данным последнего исследования, проведенного ВОЗ в Европейском союзе, более 400 млн взрослых людей имеют избыток массы тела. Из них у 150 млн человек – серьезные формы ожирения.
По данным Росстата, за последние 15 лет подростки в России стали страдать ожирением в два раза чаще. Согласно статистике ВШЭ, 36% девочек и 26% мальчиков в РФ ежедневно едят сладкое. При этом овощи входят в рацион 37% девочек и 34% мальчиков. По мнению экспертов, дети употребляют примерно равное количество сладкого и овощей-фруктов, что является несбалансированным рационом.
«Согласно исследованиям, у 20% детей в России избыточная масса тела. Риск развития ожирения во многом зависит от культуры пищевого поведения в семье. В частности, если родители страдают ожирением, то риск развития данной патологии у ребенка возрастает до 80%», – говорит главный внештатный детский специалист–эндокринолог Минздрава России, директор Института детской эндокринологии Валентина Петеркова.
Участники конференции констатировали, что ожирение становится социальной проблемой: серьезно повышается риск возникновения сопутствующих заболеваний (сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания, болезни суставов, некоторые формы рака и депрессии). Для решения этой проблемы необходим комплексный подход. В частности, большую роль в вопросах избыточного веса у детей играет семья и школа. Организация правильного питания и физической активности в школах – необходимый элемент в борьбе с ожирением. На конференции были представлены результаты работы программы «Будь здоров!», в рамках которой в течение десяти лет ученики школ в регионах России осваивают основы сбалансированного питания, изучают полезные свойства продуктов, совместно с учителями готовят простые и полезные блюда, самостоятельно выращивают фрукты и овощи.
«Волшебной таблетки от ожирения пока что не придумали, и, скорее всего, в ближайшее время этого не случится. В борьбе с лишним весом большую роль играет вклад самого человека: осознание проблемы и изменение образа жизни, – отметила заместитель директора ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», главный диетолог Департамента здравоохранения города Москвы Антонина Стародубова. – Только 50% родителей поддерживают традицию семейных ужинов с детьми, среди подростков только 65% мальчиков и 51% девочек регулярно завтракают. Cоблюдение принципов здорового питания, включающего в себя фрукты и овощи, регулярная физическая нагрузка согласно возрасту, полноценный сон не менее восьми часов в день, пребывание за компьютером менее двух часов в сутки, доброжелательные взаимоотношения в семье, семейные трапезы, совместное приготовление пищи и занятия спортом – важнейшие факторы поддержания нормального индекса массы тела».
В случае если консервативные методы лечения ожирения не дают нужного эффекта, пациенту может быть предложено хирургическое решение проблемы. «Операции по уменьшению объема желудка с целью лечения морбидного ожирения и сахарного диабета (бариатрические операции) уже давно доказали свою эффективность, – рассказал врач-хирург, член совета Международной федерации хирургии ожирения, Президент Российского общества бариатрических хирургов Юрий Яшков. – В России, к сожалению, бариатрическая и метаболическая хирургия не входит в систему ОМС. При этом контингент людей, которые в ней нуждаются, очень широкий и составляет порядка 10-15% всего населения страны».
