Под руководством наставника Натальи Москвиной подростки и молодые люди с инвалидностью справились с приготовлением теста, выпечкой бисквита, украшением его кремом, ягодами и фруктами. В Международный женский день дети преподнесли торты в виде сердца мамам и бабушкам.
«Во многих семьях детей с инвалидностью сильно опекают, что мешает им развиваться, — рассказывает руководитель организации «Я могу!», лидер «Медиашколы НКО» Екатерина Сафронова. — А здесь они приобретают жизненно необходимые навыки. Сначала учатся готовить простые блюда типа бутербродов, а позже осваивают и сложные кулинарные рецепты. Ребята обязательно убирают за собой, моют посуду, подметают пол, приучаясь к самостоятельности».
Екатерина Сафронова — многодетная мама. В кулинарную мастерскую на мастер-класс пришли двое ее сыновей-подростков, младший — с синдромом Дауна. Свои торты они подарили маме и бабушке.
Фото: «Я могу!» (Череповец)
Череповецкая городская общественная организация «Я могу!» реализует проект кулинарной мастерской при поддержке Фонда президентских грантов.
Автор: Ирина Игнатова